Lebensraum Donau-Ameisberg



FAIRTRADE & REGIONALITÄT - Veranstaltungsreihe 2017

Seit der Vereinsgründung vor 5 Jahren hat sich im Verein “Lebensraum Donau-Ameisberg“ einiges getan. Waren es anfänglich hauptsächlich Veranstaltungen rund um das Thema Energie, so haben sich die Betätigungsfelder auf dem Prinzip der Nachhaltigkeit schnell vergrößert. Seit 2 Jahren widmet sich nun der Verein dem Schwerpunkt “Regionalität trifft auf FAIRTRADE“.

Der Verein legt großen Wert auf regionale, faire und biologische Produkte, damit auch regionale Wirtschaftskreisläufe gestärkt werden. Deshalb will der Verein in der Region Aufklärungsarbeit zum Thema “FAIRTRADE & REGIONALITÄT“ leisten und die bereits bestehenden Strukturen unterstützen bzw. ausbauen. Es soll die Nachfrage nach fair produzierten Produkten gesteigert und das Angebot an Einkaufsmöglichkeiten erweitert werden. Dadurch werden auch die Lebensbedingungen von benachteiligten Bevölkerungsgruppen in anderen Ländern verbessert und die hiesige Bevölkerung für die dringenden Anliegen der Menschen des Globalen Südens sensibilisiert. Auch heuer hat der Verein wieder drei Veranstaltungen zu diesem Thema abgehalten.

Fairtrade-Kabarett: Weltenbummeln

Mit seinem FAIRTRADE-Kabarett „“Weltenbummeln“ am 8. April 2017 zeigte Georg Bauernfeind in seinem humorvollen und gleichzeitig berührenden Abendprogramm seine verschiedenen Sichten auf die globalisierte Welt.

Un
sere Sichtweisen auf die Welt sind sehr unterschiedlich. Der Finanzberater hat einen anderen Blick als die Weltladen-Konsumentin, der hemmungslose Tourist in Vietnam andere Zugänge als die Rucksacktouristin in Ecuador, ein Kind in Quito sieht etwas anderes als ein verwirrter Geschichtslehrer in Österreich.



Foto: Wolfgang Hartl


Fair-Tragen Modeschau


Zum dritten Mal stand heuer die “Fair Tragen Modeschau“ am Programm und eine beachtliche Anzahl an Ausstellern haben zusätzlich zur Kleidung auch Naturkosmetik und fair produzierten Schmuck am 6. Mai 2017 in der Alfons Dorfner Halle in Lembach angeboten. Die Kleidung wurde von Models aus der Region gekonnt präsentiert. Erstmals sind auch Personen mit Beeinträchtigungen auf der Bühne gestanden. Das Publikum hat das als sehr positiv empfunden.
Ca. 400 Personen haben diese gelungene Veranstaltung besucht!













Tag der Nachhaltigkeit 2017

Der Tag der Nachhaltigkeit am 7. Mai 2017 stand im heurigen Jahr ganz im Zeichen der E-Mobilität. Vom E-Fahrrad bis zum Elektroauto, von der PV-Anlage bis zu den Stromspeichermöglichkeiten in den eigenen vier Wänden gab es viel zu bestaunen und zu erfahren. Der Vortrag der Fa. Kreisel aus Freistadt bot Einblick in die neuesten Batterietechnologien. Für das leibliche Wohl sorgten verschiedenste Bio-Produzenten aus der Region. Mit mehr als 1000 Besuchern, die zu dieser „Leistungsschau“ gekommen sind, sind wir als Veranstalter sehr zufrieden!

Am Tag der Nachhaltigkeit wurde vom Verein „Lebensraum Donau-Ameisberg“ der Nachhaltigkeitspreis zum bereits zum 7. Mal vergeben. Dieser Preis wird alljährlich an Personen verliehen, die durch ihr nachhaltiges Denken und Handeln herausragende und beispielgebende Leistungen erbracht haben. Margot Haderer vom Gasthof Haderer in Lembach hat den Nachhaltigkeitspreis 2017 erhalten. 















Nachhaltigkeitspreis 2017 geht an Margot Haderer



Inspiriert durch Kunden hat sich die Preisträgerin Margot Haderer vor rund 25 Jahren auf die Vermarktung einiger Bio-Lebensmittel im Kaufhaus Haderer, die von Biobauern in der Region produziert wurden, eingelassen. So wurden die ersten Bio-Produkte wie z.B. Joghurt von der Familie Ammerstorfer, Mairing, Butter vom Seyrl-Bau´n, Pfarrkirchen und Brot von Mauracher, Sarleinsbach angeboten. Außerdem hat sie auch den Versuch gemacht, Biomilch von der Fam. Habringer, Niederkappel über den sogenannten „Milchboy“ - das ist ein Milchautomat - zu verkaufen.

Das Bewusstsein der Kunden für Bioqualität war noch nicht ausreichend vorhanden, daher musste diese kundenfreundliche Einkaufmöglichkeit wieder eingestellt werden, da sie mit diesem Pilotprojekt damals der Zeit weit voraus war.

In weiterer Folge hat sie im Kaufhaus eine regionale „Bioecke“ eingerichtet. Durch das intensive Beschäftigen mit dem „Biobereich“ und gestärkt durch Kundengespräche hat sich ihre Lebenseinstellung in Bezug auf gesunde und chemisch unbehandelt Lebensmittel gefestigt.

Mit dem Wechsel von der Verkäuferin zur Gastwirtin hat sie die Möglichkeit gehabt, die damals vorhandenen Bioprodukte selbst zu verarbeiten und ihren Gästen zu servieren. Anfangs wurde sie teilweise nicht nur von der Bevölkerung, sondern auch von ihrer Familie belächelt. Margot Haderer hat sich aber von ihrer Einstellung nicht abbringen lassen, ganz im Gegenteil, sie hat ihr Biolebensmittelangebot trotz allem erweitert.

Im Jahr 2011 wurde das Gasthaus verdient als Bio-Betrieb zertifiziert. Diese Auszeichnung besagt, dass dieser Betrieb Biolebensmittel verarbeitet und einen zusätzlichen Schwerpunkt auf  Regionalität und Saisonalität legt. Gleichzeitig wurde sie 2011 auch Partner der Bioregion Mühlviertel. Seither ist der Betrieb in seinem Bestreben ständig gewachsen. Durch Rückmeldungen von den Gästen wurden die Einstellung und das Handeln der Preisträgerin gestärkt und gefestigt.

Im Jahr 2010 wurde dieses Vorzeige-Gasthaus mit dem Fairtrade-Gütesiegel ausgezeichnet und 2016 zum Slow-food-Lokal ernannt.

Basierend auf den Grundwerten von Slow-food bietet die innovative Gastwirtin ein maßvolles Frühstück der besonderen Art für ihre Gäste an. Ausführliche Erklärungen in Bezug auf die Herstellung, Zubereitung und die Auswahl der Lebensmittel durch die Gastwirtin beinhaltet dieses Frühstück. Durch diese Besonderheiten entstehen wertvolle und angeregte Gespräche in angenehmer Atmosphäre.

Unserer Preisträgerin ist es sehr wichtig, dass auch ihre Mitarbeiter dieses Gedankengut mit Begeisterung in ihren Arbeitsalltag einbringen. Sie ist bis zum heutigen Zeitpunkt felsenfest davon überzeugt, dass ihre Betriebsphilosophie der richtige Weg war und ist.

Der Vorstand vom Verein Lebensraum Donau-Ameisberg ist daher überzeugt, dass diese Einstellung und diese besondere herausragende Lebensweise unserer Lembacher Gastwirtin ein Vorbild in der Gemeinde und in der Region ist. Margot Haderer auszuzeichnen, dass sie den Gedanken der Nachhaltigkeit zum Wohl der Mensch und zum Schutz der Umwelt auch umsetzt, ist mehr als verdient!

Wir gratulieren dazu nochmals ganz herzlich!



Neben den 8 Mitgliedsgemeinden des Vereins (Hofkirchen, Hörbich, Kollerschlag, Lembach, Niederkappel, Oberkappel, Pfarrkirchen, Sarleinsbach) ist auch Putzleinsdorf als Mitglied der Fairtrade-Region Mitveranstalter dieser Veranstaltungsreihe.


LDA-Mitgliedsgemeinden:

Hofkirchen, Hörbich, Kollerschlag, Lembach, Niederkappel, Oberkappel, Pfarrkirchen, Sarleinsbach

Mitglieder in der Fairtrade-Region:

Hofkirchen, Hörbich, Kollerschlag, Lembach, Niederkappel, Oberkappel, Pfarrkirchen, Putzleinsdorf, Sarleinsbach

 

Verein Lebensraum Donau-Ameisberg, Schulstraße 2, A-4132 Lembach      ©2014

Interner Bereich    Impressum